All Covers
MP3 320 Kbps
Year of Release : 1991
| 15MB | Aug-28-14 | |
| 13MB | Aug-28-14 | |
| 13.7MB | Aug-28-14 | |
| 11MB | Aug-28-14 | |
| 13.9MB | Aug-28-14 | |
| 13.7MB | Aug-28-14 | |
| 9.4MB | Aug-28-14 | |
| 10.3MB | Aug-28-14 | |
| 12.3MB | Aug-28-14 |
عدم دانلود: روي لينك انتخاب به مسير آدرس سايت بكشيد و رها كنيد.
MP3 320
| 9.2MB | Jul-23-15 | |
| 9.1MB | Jul-23-15 | |
| 8.6MB | Jul-23-15 | |
| 7.5MB | Jul-23-15 | |
| 7.9MB | Jul-23-15 | |
| 8MB | Jul-23-15 | |
| 8MB | Jul-23-15 | |
| 8.5MB | Jul-23-15 | |
| 16MB | Jul-23-15 |
مواد لازم : براي 6 نفر
| گوشت |
0/5 كيلو |
| گل كلم |
2 عدد |
| روغن |
300 گرم |
| رب گوجه |
1 قاشق سوپخوري |
| زردچوبه | به مقدار كافي |
| آبليمو | 1 استكان |
| پياز | 2 عدد |
| زعفران | به مقدار كافي |
| نمك | به مقدار كافي |
| فلفل | به مقدار كافي |
طرز تهيه :
گوشت را بپزيد و پياز را خرد و با روغن سرخ كنيد . گل كلم را غنچه غنچه ببريد و با پياز سرخ كنيد . مراقب باشيد كه گل كلم له نشود . يك قاشق رب گوجه فرنگي را در روغن سرخ و آبليمو و نمك وفلفل را در آن مخلوط كنيد . كل مواد را در گوشت بريزيد و زعفران و ادويه اضافه نماييد . گل كلم نبايد خيلي بجوشد و زود مي پزد .
مواد لازم :
| مغز گردو پودر كرده | 300 گرم |
| لپه پخته شده و پودر شده | 300 گرم |
| پودر نشاسته يا آرد گندم | 1 قاشق سوپخوري |
| تخم مرغ | 2 تا 3 عدد |
| تره خرد شده | نصف پيمانه |
| ترخان و مرزه خشك شده | 1 قاشق سوپخوري |
| نمك فلفل زردچوبه | به ميزان لازم |
| پياز ريز شده سرخ شده | 1 عدد |
طرز تهيه :
لپه، مغز گردوي پودر كرده، پودر نشاسته، تخم مرغ، تره ترخان و مرزه، نمك فلل و زردچوبه را در كاسه ي مناسب و جادار بريزيد و ورز دهيد اينك پياز داغ و 1 ق. چ زردچوبه را در قابلمه اي جا دار بريزيد و 30 ثانيه روي گاز مخلوط كنيد آن گاه 4 پيمانه آب روي آن بريزيد و بگذاريد بجوش آيد سپس هر بار به اندازه يك گردو و از مواد فراهم كرده برداشته و در درست گرد كنيد و در سس جوشان بريزيد و با حرارت ملايم 30 ذقيقه آنرا بريزيد.كوفته گردو آماده است.
آموزش تصويري ساخت عروسك هاي زيبا با وسايل بازيافتي مناسب براي آشپزخانه هاي شما با ما همراه باشيد .
آموزش تصويري ساخت عروسك هاي زيبا با وسايل بازيافتي مناسب براي آشپزخانه هاي شما با ما همراه باشيد .
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
ساخت عروسك
مواد لازم :
| روغن يا كره آب شده | يك ليوان |
| شكر | 1.5 ليوان |
| تخم‌مرغ | 4 عدد |
| آرد | 2.5 ليوان |
| بكينگ پودر | يك قاشق غذاخوري |
| ماست | 1.5 ليوان |
| رنده پوست پرتقال | يك قاشق مرباخوري |
طرز تهيه :
ابتدا آرد را دو بار الك كرده و با بكينگ پودر مخلوط كنيد.
تخم‌مرغ‌ها را بشكنيد و سفيده را جدا آن قدر بزنيد كه كاملا به صورت پف‌كرده در بيايد و با برگشتن ظرف، از آن نريزد.
زرده‌ها را با شكر مخلوط كنيد و با همزن بزنيد تا سفيدرنگ شود.
ماست، روغن و رنده پوست پرتقال را اضافه كنيد و به هم زدن ادامه دهيد.
آرد را كم‌كم با آن مخلوط كنيد.
در آخرين مرحله، سفيده زده شده تخم‌مرغ‌ها را هم بيفزاييد و به آرامي مواد را زير و رو كنيد. دقت كنيد در اين مرحله مواد كيك را خيلي به هم نزنيد تا كيك پوك و سبكي داشته باشيد.
فر را از قبل گرم كنيد.
مواد را در قالب بريزيد و در دماي 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 45 دقيقه در طبقه وسط فر قرار دهيد.
بعد از پخت كامل بلافاصله كيك را از فر بيرون نياوريد تا پف كيك نخوابد.
آماده سازي: 2 ساعت
مواد لازم : براي 4 نفر
| گوشت گوسفندي (از گوشت گوساله هم ميتوان استفاده كرد) | 400 گرم |
| تره ساطوري شده | 500 گرم |
| لوبيا سفيد (ميتونيد از لوبيا قرمز هم استفاده كنيد) | نصف پيمانه |
| پياز متوسط و خرد شده | 1 عدد |
| گرد ليمو | به ميزان لازم |
| نمك | به ميزان لازم |
| فلفل قرمز | به ميزان لازم |
| زردچوبه | به ميزان لازم |
| روغن | به ميزان لازم |
| زعفران(دلخواه) | به ميزان لازم |
| سيب زميني (براي سرخ كردن و تزيين) | 3 عدد |
| گوجه فرنگي | 2 عدد |
خورش تره در كردستان استفاده ميشود و طعمي بسيار لذيذ دارد به طوري كه ميتوان آن را رقيبي براي خورش قرمه سبزي دانست.اين خورش در ساير مناطق كشور هم استفاده ميشود كه دستور پخت كمي متفاوت دارد.در زير دستور اصلي پخت اين خورش ارائه شده است.
طرز تهيه :
در ظرفي مناسب كمي روغن ريخته و پياز خرد شده را در آن كمي تفت ميدهيم به طوري كه نيمه طلايي شود.گوشت را به پياز اضافه ميكنيم.بعد از خدود 5 دقيقه زردچوبه و لوبيا سفيد را به آن اضافه ميكنيم(دقت كنيد لوبيا را از شب قبل خيس كنيد و آب آن را دو بار عوض كنيد).پس از كمي تفت دادن حدود نيم ليتر آب به آن اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم آب جوش بيايد.زير شعله را كم كرده و اجازه ميدهيم خوب بپزد.
در تابه اي جداگانه كمي روغن ميريزيم و تره و جعفري ساطوري شده را به آن اضافه ميكنيم و حدود 10 دقيقه تفت ميدهيم .وقتي گوشت پخت تره سرخ شده رو به اون اضافه ميكنيم و نمك ميزنيم.در 5 دقيقه آخر گرد ليمو يا 4 عدد ليمو عماني رو به خورش اضافه ميكنيم.و بعد از يك ربع زير خورش رو خاموش ميكنيم.سيب زميني رو خلالي كرده و سرخ ميكنيم و گوجه فرنگي رو هم خرد كرده و سرخ ميكنيم و به عنوان تزيين روي غذا ميريزيم ميتونيد زعفران اب كرده هم به خورش اضافه كنيد و اگر ترشيش مناسب نبود كمي ابغوره يا ابليمو بهش اضافه كنيد.
ايده ي جديد براي تزيين فضاي سبز ، در اين روش از دو دستكش نايلوني بعنوان قالب دست استفاده مي شود .
مواد مورد نياز :
۱- دستكش نايلوني دو عدد
2-
ايده ي جديد براي تزيين فضاي سبز ، در اين روش از دو دستكش نايلوني بعنوان قالب دست استفاده مي شود .
مواد مورد نياز :
۱- دستكش نايلوني دو عدد
۲- خاك و كمي گچ
۳- دوعدد گلدان
روش انجام كار :
كمي گچ و خاك را با هم مخلوط كنيد و با اضافه كرده آب گچ خاك را به درون دستكش نايلوني بريزيد . دستكش را به فرم زير در يك گلدان قرار دهيد تا خشك شود .
پس از يك روز دستكش نايلوني را پاره كرده و قالب دست را دربياوريد . مي توانيد كمي ريزه كاري اضافه كنيد مثل تراشيدن ناخن و … .
سپس دست ها را به شكل زير در باغچه قرار داده و گياهي وسط آن بكاريد .
مواد لازم براي 4 الي 5 نفر :
| گوشت مرغ يا بوقلمون با استخوان | 300 الي 400 گرم |
| برنج | نصف پيمانه |
| عدس | 1 پيمانه |
| كشك پاستوريزه | 5 قاشق غذا خوري (كشك رقيق تر 3 ليوان) |
| زردچوبه و فلفل سياه و قرمز | به ميزان لازم |
| سينه مرغ | براي كوفته ريزه |
| پياز داغ طلايي و سير داغ طلايي بدون روغن | به مقدار لازم |
| نعناع داغ | براي تزئين |
طرز تهيه :
يكي از غذاهاي كردستان ، آش مخصوصي به نام سه نگه سير است .
كه گوشت مرغ و عدس را به همراه پياز و زردچوبه و فلفل پخته و از طرفي برنج را هم جداگانه مي پزند و وقتي مرغ و عدس پخته شد برنج را اضافه ميكنند و كشك سائيده شده درون آن ميريزند و بعد از بيست دقيقه جوشيدن و قوام آمدن بخشي از نعناع داغ و پياز داغ و سير داغ را درون آش ريخته و بقيه را روي آش تزئين ميكنند كساني كه از كشك پاستوريزه استفاده ميكنند به علت غلظت زياد با اضافه كردن چند قاشق كشك و چشيدن آن، رنگ و ميزان نمك را تعيين كنيد ، در چنين آشهايي كه كشك مصرف ميشود بهتر است كه نمك ريخته نشود چون به قدر كافي كشكهاي پاستوريزه شور هستند و با اضافه كردن نمك ممكن است آش شور شود .
در اين آش من بعد از پختن گوشت ،استخوانها را جدا كردم و گوشت را تكه تكه كرده و در آش ريختم .
مواد لازم
• 2 پيمانه برنج
• 200 گرم ماست
• 1 عدد تخم‌مرغ
• نمك و زردچوبه و فلفل
• يك قاشق غذاخوري زعفران دم‌كرده
• 3 عدد بادنجان
• 2 عدد گوجه‌فرنگي
• يك قاشق غذاخوري پياز سرخ‌كرده
• روغن و كره به مقدار لازم
bvbvbv
دانلود آهنگ ميثم خراط و امير Z – شكست